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No dia 8 de junho é comemorado o dia do citricultor, que produz citrus como tangerinas, bergamotas, ponkans. Mas elas são as mesmas frutas? Apesar da semelhança no formato, elas são bem diferentes, o que acaba confundindo o consumidor. Por isso, o Terra Sul esclarece as diferenças entre esses tipos de citrus na reportagem a seguir.
Reportagem: Giorgio Guedin
Imagens: Arquivo/Raphaela Suzin/Sérgio Tuninho
Edição: Giorgio Guedin
Exibida em 07/06/2014.
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09/06/2014
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A Embrapa comemora bons resultados nas pesquisas que visam diversificar variedades de laranjas doces e tangerinas específicas para os estados da Bahia e Sergipe.
Entre os destaques na pesquisa, com excelentes res
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A Embrapa comemora bons resultados nas pesquisas que visam diversificar variedades de laranjas doces e tangerinas específicas para os estados da Bahia e Sergipe.
Entre os destaques na pesquisa, com excelentes resultados, estão as laranjeiras Sukkari, Jaffa, Pineapple e as tangerinas Tangelo Page, Tangelo Piemonte, Tangelo Nova.
No campo experimental da Embrapa Tabuleiros Costeiros, em Umbaúba (SE), pesquisadores trabalham com a enxertia, que consiste em incrustar uma pequena brotação de cultivar de interesse de citros, denominada copa, em uma muda de citros com maior vigor chamada de porta-enxerto ou cavalo. Faz parte das pesquisas determinar quais são as melhores copas e porta-enxerto para a região.
Hoje, a maioria dos pomares sergipanos e baianos utiliza a laranjeira pera como cultivar copa enxertada em porta-enxerto de limoeiro rugoso ou cravo. É uma forma de aliar as características de sabor e aceitabilidade da laranja pera com a rusticidade e adaptabilidade dos limoeiros rugoso ou cravo, pouco comerciais.
Mas centralizar o plantio regional em uma só variedade de copa e porta-enxerto traz problemas e não é a melhor estratégia comercial. “O plantio de uma só variedade de citros torna a cultura muito vulnerável às pragas e doenças. Ao diversificar, além de facilitar o controle desses problemas, os produtores e consumidores têm novas opções de mercado” explica o pesquisador da Embrapa Tabuleiros Costeiros, Hélio Wilson Lemos de Carvalho.
E não é só isso. Hélio Wilson acrescenta ainda que o uso de uma única variedade restringe o período de colheita. Em uma região, ao plantar outras variedades de copas, há colheitas em outros períodos. Isso faz com que aumente a oferta em períodos de entressafra e há melhor utilização da mão de obra regional.
A Embrapa Tabuleiros Costeiros, de Aracaju, trabalha em estreita articulação com a Embrapa Mandioca e Fruticultura, de Cruz das Almas (BA). Ambos vêm trabalhando essas combinações e obtendo ótimos resultados. Vejam mais detalhes das variedades:
LARANJAS
Sukkari
Variedade de laranja lima com baixa acidez. Paladar muito bem aceito pelo consumidor, particularmente entre crianças e idosos. Mostra-se bem adaptada às condições edafoclimáticas dos tabuleiros costeiros. Rendimentos médios de frutos em torno de 30 toneladas/há/ano. Excelente qualidade pós-colheita de seus frutos.
Sincorá
Representa uma opção de diversificação dos pomares, pela alta produtividade, destinada tanto ao mercado de fruta fresca quanto ao processamento para suco. Trata-se de um clone nucelar selecionado na Embrapa Mandioca e Fruticultura (Cruz das Almas, BA), oriundo de semente da variedade Jinchen, introduzida da Província de Sichuan, China, onde foi selecionada em 1930 e intensivamente explorada.
Jaffa
Originária de Israel, é também explorada comercialmente no Egito, Grécia, Síria, Turquia e Paquistão . Caracteriza-se pelo porte médio, ramos abertos, boa produtividade, tendência à alternância de produção, maturação precoce dos frutos, qualidade dos frutos para consumo in natura e produção de suco.
Pineapple
Também se destaca com largo potencial de cultivo no Nordeste brasileiro, para consumo in natura e processamento de suco. Apresenta características de planta moderadamente vigorosa, altamente produtiva, de maturação precoce à meia-estação, ou seja, maio e junho.
TANGERINAS
Tangelo Page
Planta adulta de pequeno porte, copa arredondada, com frutos de tamanho pequeno, forma arredondada, sem sementes. Apresenta maturação precoce à meia-estação, de abril a julho. Nas áreas experimentais, após seis anos de plantio, vem alcançando cerca de 20 toneladas por hectare/ano de frutas.
Tangelo Piemonte
De pequeno a médio porte, copa arredondada, frutos de tamanho médio, de forma achatada, com cerca de 20 sementes, casca lisa e aderente, coloração avermelhada da polpa. Maturação tardia, a partir de agosto. Essa característica, aliada à excelente coloração dos frutos e facilidade no transporte, faz com que essa cultivar se apresente como real opção à citricultura de mesa, no Nordeste brasileiro. Nos trabalhos experimentais, em Umbaúba, vem atingindo patamares de produção entre 30 e 50 toneladas por hectare/ano, de acordo com o porta-enxerto utilizado.
Tangelo Nova
Planta adulta de porte pequeno a médio, copa arredondada, fruto de tamanho médio, sem sementes, de cor alaranjada. Maturação precoce á meia-estação, de abril a julho. Vem apresentando produtividade de frutos ao redor de 25 toneladas por hectare/ ano, após atingir a fase adulta, em área experimental da Embrapa, em Umbaúba.
Assista também:
https://youtu.be/08yUsTWwSP8
Quer mais informações sobre o tema entre em contato com o Serviço de Atendimento ao Cidadão (SAC)
www.embrapa.br/fale-conosco/sac/
A reportagem é da TV Aperipê, Programa Sergipe Rural, emissora estatal de Sergipe parceira da Embrapa. Repórter Patrícia Dantas. Imagens Jorge Henrique
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A Embrapa Clima Temperado doou cerca de cinco toneladas de tangerinas para o Mesa Brasil, programa do SESC, que busca garantir a segurança alimentar e nutricional por meio da distribuição de alimentos a quem precisa
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A Embrapa Clima Temperado doou cerca de cinco toneladas de tangerinas para o Mesa Brasil, programa do SESC, que busca garantir a segurança alimentar e nutricional por meio da distribuição de alimentos a quem precisa.
Reportagem: Francisco Lima.
Edição: Francisco Lima.
Imagens: Francisco Lima.
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Para saber mais sobre o sistema Uzum, confira o folder que explica o funcionamento do aplicativo e como ele pode ajudar os fruticultores.
Acesse: www.embrapa.br
Reportagem: Fernando da Silva.
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Para saber mais sobre o sistema Uzum, confira o folder que explica o funcionamento do aplicativo e como ele pode ajudar os fruticultores.
Acesse: www.embrapa.br
Reportagem: Fernando da Silva.
Edição: Francisco Lima.
Imagens: Francisco Lima.
Exibida em 10/05/2020.
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Em Piratini/RS, um grupo de mulheres se juntou para a fazer a diferença na luta contra a disseminação do novo coronavírus. Confira na reportagem o trabalho solidário que o Mãos do Bem tem feito no município.
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Em Piratini/RS, um grupo de mulheres se juntou para a fazer a diferença na luta contra a disseminação do novo coronavírus. Confira na reportagem o trabalho solidário que o Mãos do Bem tem feito no município.
Reportagem: Ana Rodrigues.
Edição: Rafael Dias.
Imagens: Equipe da Emater.
Exibida em 10/05/2020.
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A Embrapa Hortaliças criou um curso online auto institucional para hortas em pequenos espaços. O projeto orienta o plantio de alimentos livres de defensivos agrícolas em ambientes que normalmente não são considerado
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A Embrapa Hortaliças criou um curso online auto institucional para hortas em pequenos espaços. O projeto orienta o plantio de alimentos livres de defensivos agrícolas em ambientes que normalmente não são considerados para o cultivo.
Reportagem: Camila Pergentino.
Edição: Camila Pergentino.
Imagens: Camila Pergentino e Arquivo do Terra Sul.
Exibida em 10/05/2020.
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A pesquisadora da Embrapa CLima Temperado, Ligia Pegoraro, fala sobre biosseguridade na cadeia leiteira e mostra que as medidas dentro das propriedades tem relação direta com os cuidados contra o novo coronavírus. A
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A pesquisadora da Embrapa CLima Temperado, Ligia Pegoraro, fala sobre biosseguridade na cadeia leiteira e mostra que as medidas dentro das propriedades tem relação direta com os cuidados contra o novo coronavírus. A biosseguridade é a prevenção da transmissão de agentes responsáveis por doenças.
Reportagem: Francisco Lima.
Edição: Francisco Lima.
Imagens: Francisco Lima.
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O Uzum é um sistema especialista para diagnóstico de doenças e pragas nas culturas da uva, da maçã, do pêssego e do morango. O pesquisador da Embrapa Uva e Vinho, Flávio Bello Fialho, explicou mais detalhes do softw
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O Uzum é um sistema especialista para diagnóstico de doenças e pragas nas culturas da uva, da maçã, do pêssego e do morango. O pesquisador da Embrapa Uva e Vinho, Flávio Bello Fialho, explicou mais detalhes do software na reportagem. Confira!
Reportagem: Francisco Lima.
Edição: Francisco Lima.
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Veja nesta edição, uma entrevista sobre um dos inúmeros cursos online oferecidos pela Embrapa, que te ensina a fazer hortas em pequenos espaços. Também entende melhor o que é bioseguridade e sua importância nesse p
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Veja nesta edição, uma entrevista sobre um dos inúmeros cursos online oferecidos pela Embrapa, que te ensina a fazer hortas em pequenos espaços. Também entende melhor o que é bioseguridade e sua importância nesse período pandêmico. Além disso, conheça o Projeto Mãos do Bem, que doa máscaras em Piratini/RS. Na publicação da semana, um folder que te ensina a utilizar o Uzum, um sistema especialista para diagnóstico de doenças e pragas em frutas.
Direção/produção: Francisco Lima.
Apresentação: Francisco Lima.
Edição: Fernando da Silva.
Imagens: Francisco Lima, Fernando da Silva e Camila Pergentino.
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