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Biotechnology-based assets
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Plant production | Management
Adubação verde na forma de consórcio de quiabeiro com crotalária em cultivo orgânico
Trata-se de uma prática agropecuária de adubação verde de quiabeiro com crotalária. O manejo requer controle da crotalária, para que ela não entre em competição por luz, água e nut...
Nível na escala TRL/MRL: 5
Food and drinks | Food and Drinks (Others)
Análogo de queijo de babaçu
O análogo de queijo de coco babaçu é obtido a partir do extrato hidrossolúvel das amêndoas. A tecnologia inclui estudo de estabilidade e definição de propriedades físicoquímicas, m...
Nível na escala TRL/MRL: 5
Integrated systems | Integrated Systems (Others)
Antecipasto - Consórcio de soja com capim
É um sistema de cultivo para a Integração Lavoura Pecuária (ILP) em que parte do período de estabelecimento da forrageira ocorre em cultivo consorciado na entrelinha da soja, antec...
Nível na escala TRL/MRL:
Waste | Treatment
Aquacultural Garden
O Jardim Aquícola é dividido em três caixas disponibilizadas em série, por onde passa o efluente do tanque de piscicultura. As caixas, construídas em madeira e impermeabilizadas co...
Nível na escala TRL/MRL: 4
Food and drinks | Food and Drinks (Others)
Azeite de oliva rico em carotenoides pró-vitamínicos A, licopeno, luteína e zeaxantina
Azeite de oliva enriquecido com carotenoides pró-vitamínicos A, licopeno, luteína e zeaxantina, a partir de fontes naturais como a cenoura, tomate e goji berry. As principais aplic...
Nível na escala TRL/MRL: 4
Food and drinks | Food and Drinks (Others)
Barra proteica de amêndoa de castanha de caju e yacon
Produto tipo barra com alto conteúdo proteico elaborada a partir da torta parcialmente desengordurada da amêndoa de castanha de caju. Oferece uma alternativa às barras proteicas di...
Nível na escala TRL/MRL: 4
Food and drinks | Food and Drinks (Others)
Bebida vegetal de amêndoa de babaçu
O processo de obtenção de bebida vegetal de amêndoa de babaçu é realizado usando-se extrato de amêndoa de babaçu, um vegetal encontrado na Mata dos Cocais, na região Meio-Norte do ...
Nível na escala TRL/MRL: 5
Machinery and equipment | Máquinas e equipamentos (outros)
Biorreator de bancada para monitoramento da compostagem em laboratório
O ativo permite testar a viabilidade e qualidade de misturas de resíduos em 24 horas. Dessa forma, mesmo os experimentos mais complexos poderão ser avaliados em menos de dois meses...
Nível na escala TRL/MRL: 6
Food and drinks | Food and Drinks (Others)
Biscoito de farinha integral de feijão-azuki
O biscoito é um produto alimentício à base de farinha integral de feijão-azuki. O feijão-azuki é conhecido pelo seu sabor de noz adocicado, o que confere um sabor agradável ao pala...
Nível na escala TRL/MRL: 6
Food and drinks | Food and Drinks (Others)
Concentrado protéico de amêndoa de castanha de caju
O ativo tecnológico consiste em um produto obtido a partir de um resíduo do processamento da amêndoa de castanha de caju (ACC). No processamento da ACC para extração de seu óleo, t...
Nível na escala TRL/MRL: 4
Food and drinks | Food and Drinks (Others)
Corante natural da casca de jabuticaba
Trata-se de um corante natural obtido da casca da jabuticaba, fruta nativa da biodiversidade brasileira. Rico em antocianinas — pigmentos naturais responsáveis por tons que variam ...
Nível na escala TRL/MRL: 4
Food and drinks | Food and Drinks (Others)
Cowpea cookie
The asset is a formulation and a process to obtain cookies based on cowpea cotyledon flour. It is a product that can be consumed by people with gluten intolerance or who choose not...
Nível na escala TRL/MRL: 6
Others | Others (others)
Cultivo consorciado do cajueiro-anão irrigado com mamoeiro e melancieira
Recomendações para o cultivo consorciado do cajueiro-anão irrigado, bem como informações sobre a viabilidade técnica e econômica de duas opções de culturas consorciadas (mamoeiro e...
Nível na escala TRL/MRL: 3
Others | Others (others)
Cultivo de tomate cereja em substrato de fibra de coco
É um processo agropecuário de cultivo de tomate cereja em substrato de fibra de coco e composição de solução nutritiva, adaptado e validado para a região da Ibiapaba-CE, sob cultiv...
Nível na escala TRL/MRL: 6
Food and drinks | Food and Drinks (Others)
Empanado de tilápia
Empanado congelado de tilápia obtido a partir da mistura de ingredientes com a carne mecanicamente separada (CMS) extraída do espinhaço da tilápia.
Nível na escala TRL/MRL: 4
Food and drinks | Food and Drinks (Others)
Farinha integral de cereais e pulses para produção de alimentos isentos de glúten
Farinha isenta de glúten, desenvolvida à base de misturas de farinhas integrais extrusadas de milheto pérola, arroz integral, grão-de-bico e feijão carioca. Esta solução tecnológic...
Nível na escala TRL/MRL: 6
Food and drinks | Food and Drinks (Others)
Fibra de pedúnculo de caju desidratada em estufa para uso alimentício
A fibra de pedúnculo de caju é desidratada em estufa, apresenta-se estável à temperatura ambiente e com preservação das características sensoriais do produto in natura (fibra úmida...
Nível na escala TRL/MRL: 5
Others | Others (others)
Fibra Modificada de Coco para Imobilização de Enzimas
A tecnologia envolve o tratamento químico da fibra de coco-verde, resultando em uma superfície otimizada para imobilização de enzimas. Esse processo proporciona maior estabilidade ...
Nível na escala TRL/MRL: 4
Animal production | Food management and nutrition
Formulação de ração específica para a engorda do pirarucu (Arapaima gigas)
Trata-se de informações sobre valores de proteína e energia digestíveis de ingredientes protéicos e energéticos, nível máximo de inclusão de farelo de soja e exigência em aminoácid...
Nível na escala TRL/MRL: 4
Plant production | Agrochemicals
FosPHort Lev
É um bioinsumo composto por duas leveduras com ação solubilizadora de fosfato e promotora do crescimento de plantas. O ativo já foi avaliado para produção de alface em condições de...
Nível na escala TRL/MRL: 4
Plant production | Agrochemicals
FosPHort Mix
Trata-se de um bioinsumo composto por um mix de leveduras e bactérias com ação solubilizadora de fosfato e promotora do crescimento de plantas. O ativo já foi avaliado para produçã...
Nível na escala TRL/MRL: 4
Food and drinks | Food and Drinks (Others)
Fruta laminada de açaí
Laminado de açaí elaborado sem adoçante ou aditivo e destinado ao consumo imediato, por exemplo, similar ao consumo de uma barra de cerais. A fruta laminada também pode ser consumi...
Nível na escala TRL/MRL: 5
Food and drinks | Food and Drinks (Others)
Gluten-free cake mix based on rice and bean by-products
Trata-se de mistura pronta para bolo à base de farinhas de quirera de arroz (FAC) e bandinha de feijão extrusada (FFE), com bom valor nutricional, sem glúten e boa qualidade tecnol...
Nível na escala TRL/MRL: 5
Food and drinks | Food and Drinks (Others)
Gluten-free cereal and pulse flour to produce whole grain pita bread
Farinha para elaboração de pão integral do tipo pita - ou árabe - isenta de glúten, desenvolvida à base de misturas de farinhas integrais extrusadas de milheto pérola, arroz integr...
Nível na escala TRL/MRL: 6
Food and drinks | Food and Drinks (Others)
Gluten-free wholegrain sorghum breakfast cereal
Cereal matinal à base de grãos de sorgo integral, isento de glúten, produzido por extrusão termoplástica, com incremento no teor de fibras, incorporação de compostos fenólicos e bo...
Nível na escala TRL/MRL: 7
Machinery and equipment | Máquinas e equipamentos (outros)
Green cowpea thresher
Alternativa ao processo de debulha manual, a máquina foi desenvolvida para auxiliar agricultores familiares que trabalham com essa cultura no Nordeste brasileiro. Com a máqu...
Nível na escala TRL/MRL: 8
Food and drinks | Food and Drinks (Others)
Instant cowpea cotyledon flour
Farinha pré-cozida instantânea de cotilédones de feijão-caupi. A sua principal aplicação é para o preparo de sopas instantâneas. Forma alternativa à tradicional de se consumir feij...
Nível na escala TRL/MRL: 5
Food and drinks | Food and Drinks (Others)
Instant whole cowpea flour
Farinha integral instantânea de feijão-caupi. A sua principal aplicação é na formulação de biscoitos, sopas e caldos. É uma alternativa à forma tradicional de consumo do feijão-cau...
Nível na escala TRL/MRL: 5
Technical-scientific methodologies | Technical-scientific methodologies (Others)
Kit de detecção rápida do feijão RMD
O kit de detecção rápida do feijão RMD foi desenvolvido a partir da técnica molecular de amplificação isotérmica de DNA (LAMP – sigla em inglês) e faz o uso ainda de corante associ...
Nível na escala TRL/MRL:
Plant production | Irrigation
Manejo da irrigação com déficit hídrico na cultura do coqueiro
Recomendação técnica sobre o manejo da irrigação com déficit hídrico na cultura do coqueiro na região litorânea do Ceará, permitindo a racionalização do uso de água na cultura.
Nível na escala TRL/MRL: 4
Others | Others (others)
MDF Sustentável a partir do Bagaço de Cana-de-Açúcar
O MDF sustentável é produzido a partir do bagaço de cana-de-açúcar, utilizando suas fibras e lignina para a confecção do material. A lignina é convertida em resina ligno-fenol-form...
Nível na escala TRL/MRL: 4
Plant production | Agrochemicals
Nanofungicida para controle da ferrugem do cafeeiro
Trata-se de um nanofungicida desenvolvido a partir de proteínas-alvo específicas, como a triptofano sintase, que inibem o desenvolvimento do fungo causador da ferrugem do cafeeiro....
Nível na escala TRL/MRL: 5
Food and drinks | Food and Drinks (Others)
Néctar misto de açaí
Bebida natural, nutritiva e com alto valor energético. Essa é a definição do Néctar Misto de Açaí. O produto é um néctar, elaborado com polpa de açaí, cupuaçu e guaraná, sem adição...
Nível na escala TRL/MRL: 6
Food and drinks | Food and Drinks (Others)
Óleo de soja enriquecido com carotenoides pró-vitamínicos A, licopeno, luteína e zeaxantina
Óleo de soja enriquecido com carotenoides pró-vitamínicos A, licopeno, luteína e zeaxantina, a partir de fontes naturais como cenoura, tomate e goji berry. As principais aplicações...
Nível na escala TRL/MRL: 4
Food and drinks | Food and Drinks (Others)
Pine nut flour-based baking mix for celiac patients
O ativo é uma pré-mistura de farinhas de pinhão e arroz, que poderá ser utilizada como ingrediente na elaboração de bolos, pães e massas em geral.
Nível na escala TRL/MRL: 4
Plant production | Propagation
Processo de germinação de sementes de bambu
Processo para germinação de sementes de bambu (Guadua spp., Dendrocalamus spp.). Sua principal aplicação é na produção comercial de mudas, já que essa espécie apresenta baixa viabi...
Nível na escala TRL/MRL: 6
Plant production | Propagation
Processo de macropropagação vegetativa do bambu
Processo de propagação convencional de bambu (Guadua spp., Dendrocalamus spp.) partindo de material adulto. Sua principal aplicação é na produção de mudas. Esta solução tecnológica...
Nível na escala TRL/MRL: 6
Plant production | Propagation
Processo de micropropagação de bambu
Processo de micropropagação em larga escala de bambu (Guadua spp., Dendrocalamus spp.). Sua principal aplicação é na produção de material propagativo (mudas, calos, células). Esta ...
Nível na escala TRL/MRL: 6
Food and drinks | Food and Drinks (Others)
Processo de produção de mortadela ovina
É um processo industrial para a produção de mortadela ovina, que é um produto emulsionado, proporcionando aos consumidores uma nova experiência sensorial e às agroindústrias e aos ...
Nível na escala TRL/MRL: 3
Food and drinks | Food and Drinks (Others)
Processo de produção de Oveicon - bacon de carne ovina
É um processo industrial para a produção de derivado cárneo utilizando carne ovina de descarte. Busca agregar valor à carne ovina, por utilizar o processamento industrial para a ca...
Nível na escala TRL/MRL: 5
Others | Others (others)
PROMOV – Drug for Estrus and Ovulation Synchronization in Female Cattle
O PROMOV é um fármaco injetável desenvolvido para induzir a ovulação de forma programada em bovinos, contribuindo para o sucesso de programas de controle do ciclo estral, inseminaç...
Nível na escala TRL/MRL: 6
Machinery and equipment | Máquinas e equipamentos (outros)
Pulverizador Costal Pneumático Eletrostático Elétrico
O ativo se caracteriza como um protótipo funcional de um pulverizador portátil (de pequeno porte), pneumático (de acionamento por ar comprimido), eletrostático (com capacidade de g...
Nível na escala TRL/MRL: 5
Food and drinks | Food and Drinks (Others)
Quibe à base de fibra de caju e proteína de alga
Produto industrial vegetal análogo a quibe formulado com a fibra de pedúnculo de caju e adicionado de proteína de alga, com estabilidade avaliada até 80 dias sob congelamento (-18°...
Nível na escala TRL/MRL: 5
Plant production | Management
Recomendação Técnica de Doses de Retentores de Umidade para Aumentar a Sobrevivência de Mudas de Cajueiro-Anão
A tecnologia consiste em uma recomendação técnica específica para aplicação de doses adequadas de condicionadores de solo, que atuam como retentores de umidade no plantio do cajuei...
Nível na escala TRL/MRL: 4
Food and drinks | Food and Drinks (Others)
Revestimento de goma de cajueiro e óleo essencial de manjericão-cravo para inibição de melanose em camarão
Revestimento para aplicação em camarões inteiros e frescos visando controle do aparecimento da melanose, que é o escurecimento do exoesqueleto do camarão.
Nível na escala TRL/MRL: 4
Food and drinks | Food and Drinks (Others)
Snack made of cowpea cotyledon flour
Fórmula e processamento para obtenção de snack extrusado de farinha de cotilédones de feijão-caupi. A sua principal aplicação é o consumo humano imediato. Esta solução tecnológica ...
Nível na escala TRL/MRL: 6
Food and drinks | Food and Drinks (Others)
Snack made of whole cowpea flour
Fórmula e processamento para obtenção de snack extrusado de farinha de feijão caupi. A sua principal aplicação é o consumo humano imediato.
Nível na escala TRL/MRL: 6
Food and drinks | Food and Drinks (Others)
Tecnologia para microdepuração de ostras
Tecnologia (equipamento + processo) para depuração de ostras. A principal aplicação é na redução da carga microbiana de ostras cultivadas em ambiente natural. Esta solução tecnológ...
Nível na escala TRL/MRL: 4
Machinery and equipment | Máquinas e equipamentos (outros)
Tosta-Matte
O ativo consiste no protótipo de uma máquina tostadora de erva-mate para demandas de pequena escala. A proposta de valor deste produto é possibilitar a obtenção de chá tostado de e...
Nível na escala TRL/MRL: 5
Plant production | Management
Uso de cobertura morta para cultivo de alface, cenoura e cebola sob manejo orgânico de produção
Trata-se de uma prática agropecuária para produção orgânica de alface, cenoura ou cebola que utiliza cobertura morta do solo, formada a partir da biomassa seca de leguminosas para ...
Nível na escala TRL/MRL: 6
Food and drinks | Food and Drinks (Others)
Vatapá à base de fibra de caju
O ativo é um industrial vegetal análogo a vatapá formulado com a fibra de pedúnculo de caju, adicionado de outros ingredientes e obtido com processo de preparação e estabilidade av...
Nível na escala TRL/MRL: 5
Food and drinks | Food and Drinks (Others)
Vermelho-violeta concentrado de pitaya
Concentrado de pitaya de cor vermelho-violeta com características definidas, obtido a partir do processamento de polpa de pitaya utilizando rotas limpas e sem adição de aditivos qu...
Nível na escala TRL/MRL: 5
Food and drinks | Food and Drinks (Others)
Wholegrain snack puffs
Biscoito ou “snack” com textura aerada e crocante, obtido pela extrusão termoplástica de misturas de farinhas de grãos inteiros de arroz integral parboilizado, milheto, grão-de-bic...
Nível na escala TRL/MRL: 6
Plant production | Agrochemicals
Xaxim agroecológico
O xaxim agroecológico apresenta capacidade de retenção de água e de fornecimento de nutrientes similares ao xaxim tradicional, o que permite o bom desenvolvimento das plantas. Ele ...
Nível na escala TRL/MRL: 7