Food education represents a factor of great importance to change malnutrition conditions, especially with regard to children, for a better quality of life based on the supply of accessible, low-cost foods with higher nutritional value. In view of such need, family farming represents a great potential to revert the malnutrition scenario, and the Food Biofortification project, led by Embrapa Food Agroindustry, is an alternative to offer technologies with nutritional added value aimed at family far

Status: Completed     Start date: Fri Jun 22 00:00:00 GMT 2012

This International Cooperation Project – under the aegis of the Africa-Brazil Marketplace – developed in Ghana in partnership with Embrapa Mid-North, proposed the formulation of two products from the cashew pseudofruit: cashew powder (dehydrated through spray drying) to be reconstituted as fruit juice and breakfast cereal with enriched dehydrated cashew. The results indicated that the enriched cashew cereal had good acceptance among Ghanaian consumers. There were tests to obtain spray dried powd

Status: Completed     Start date: Fri Aug 01 00:00:00 GMT 2014

The project aims to estimate carbon balance in different grain production system scenarios in the major Brazilian biomes, ranking those that reduce the consequences of climate change, via computational simulators. The information generated in this project will be used in the project "Classification and spatialization of grain production systems with the use of remote sensing", aiming to produce regional estimates of the carbon balance and GHG emissions for Brazil's entire grain production area.

Status: Completed     Start date: Sat Sep 01 00:00:00 GMT 2012

Este projeto busca introduzir e avaliar diferentes cultivares de abacaxi, açaí, figo, pera e pitaia no bioma Caatinga, em sistemas irrigados, com o objetivo de gerar conhecimentos e tecnologias para o cultivo de novas espécies de frutas na microrregião homogênea do Alto Médio Canindé, no estado do Piauí. A fruticultura é uma atividade que vem dinamizando a economia da região Nordeste, onde existem condições de luminosidade, temperatura e umidade relativa do ar adequadas para o cultivo de grandes

Status: In progress     Start date: Sun Jan 01 00:00:00 GMT 2023

Este projeto visa à estruturação e disponibilização de informações sobre apicultura, feijão-caupi e sisteminha Embrapa para agricultores familiares do Brasil, por meio do HUB Virtual ou Centro de Informação Tecnológica, um ambiente que permite melhor interação entre pesquisa e extensão, além de uma conexão mais eficaz com os técnicos e produtores. Os resultados poderão contribuir para a melhoria do atendimento das necessidades dos agricultores familiares e agentes de extensão, em termos de acess

Status: Completed     Start date: Tue Nov 01 00:00:00 GMT 2022

Este projeto objetiva identificar, estudar e estabelecer conexões entre um conjunto de indicadores de serviços ambientais, com relevância para a saúde do solo, em áreas de agricultores familiares, reflorestadas com espécies nativas e exóticas, no Semiárido brasileiro. Para isso, serão avaliados indicadores físicos, químicos e biológicos de saúde do solo e a dinâmica de carbono (avaliada por meio de sensoriamento remoto e métodos espectroscópicos), em áreas sob reflorestamento, pastagem e vegetaç

Status: In progress     Start date: Sun Oct 01 00:00:00 GMT 2023

O uso de árvores frutíferas nativas em sistemas integrados com forrageiras pode ser uma alternativa viável na implantação de sistemas de integração pecuária-floresta (IPF) e integração lavoura-pecuária-floresta (ILPF), que geralmente utilizam espécies madeireiras exóticas como eucalipto ou mogno. Este estudo investiga o crescimento e o desenvolvimento de algumas forrageiras e plantas de bacuri (Platonia insignis), quando mantidas em consórcio, tendo em vista a geração de um sistema de inte

Status: Completed     Start date: Thu Jul 01 00:00:00 GMT 2021

Este projeto tem por objetivo desenvolver ferramentas para a avaliação do estado nutricional do tomateiro e da disponibilidade de nutrientes no solo, oferecendo suporte à tomada de decisão pelo produtor na realização do manejo racional da adubação. A equipe de pesquisa busca disponibilizar uma ferramenta digital para cálculo da adubação do tomateiro a partir balanço nutricional da cultura, com base nos teores de nutrientes nas folhas das plantas, a fim de tornar as adubações mais eficientes. Alé

Status: In progress     Start date: Tue Nov 01 00:00:00 GMT 2022

O objetivo do projeto é transferir tecnologias de cultivo, manejo, produção e agregação de valor aos sistemas de produção de fruteiras tropicais, visando o desenvolvimento integrado sustentável do segmento em polos prioritários do Piauí. Será feito o levantamento, a sistematização, ajustes e adaptação de tecnologias já desenvolvidas para as espécies acerola, banana, goiaba, maracujá e uva. Também serão elaboradas estratégias para transferência de tecnologias, a fim de aumentar a produtividade e

Status: Completed     Start date: Wed Sep 01 00:00:00 GMT 2021

O projeto tem por objetivo selecionar clones e estabelecer práticas agrícolas para o cultivo sustentável da cajazeira, uma espécie frutífera encontrada em praticamente todos os municípios do estado do Piauí, cujos frutos são muito apreciados pela indústria de produtos alimentícios. Apesar de grande potencial para o mercado, sua exploração ainda é feita de forma extrativista, basicamente por agricultores familiares, usando conhecimentos empíricos. Os resultados desta pesquisa vão contribuir para

Status: Completed     Start date: Fri Jun 01 00:00:00 GMT 2018