Considerando-se o crescente interesse da
sociedade em consumir alimentos frescos e saudáveis, a Embrapa Hortaliças
desenvolveu o curso sobre o cultivo de hortas em pequenos espaços que tem como
público as pessoas interessadas em plantar no ambiente doméstico.
A iniciativa tem como objetivo incentivar
a produção de hortaliças em pequenas áreas, aproveitando espaços como
corredores, varandas, sacadas, quintais e janelas para produzir alimentos
saudáveis, livres de agrotóxicos, para o consumo familiar.
Cultivar hortaliças em casa pode trazer
inúmeros outros benefícios como: maior contato com a natureza, criando a
possibilidade de interação não só com as plantas, mas também com a família.
Serão momentos de prazer, investimento na saúde física e emocional, prevenção
do stress cotidiano, além de muito aprendizado.
Dividido em quatro módulos, o curso Horta
em Pequenos Espaços aborda os conhecimentos básicos que auxiliarão nas etapas
de plantio, condução e manutenção de pequenas hortas, informando de maneira
simples como você pode ter em sua residência uma horta linda e funcional. Este
curso é autoinstrucional, permitindo que você siga seu próprio ritmo e
oferecendo flexibilidade nos estudos.