Temas Segurança alimentar, nutrição e saúde

Alimentos seguros e de qualidade são exigências de mercados e de consumidores cada vez mais atentos aos produtos que consomem. E a oferta de alimentos seguros, saudáveis e sustentáveis depende de processos tecnológi ...   Mais...

Alimentos seguros e de qualidade são exigências de mercados e de consumidores cada vez mais atentos aos produtos que consomem. E a oferta de alimentos seguros, saudáveis e sustentáveis depende de processos tecnológicos que começam na produção e vão até o mercado, passando pelo processamento, industrialização e distribuição. A Embrapa atua para desenvolver tecnologias e conhecimentos para todas essas etapas. Esse esforço está organizado no seu portfólio de pesquisa de Alimentos: Nutrição, Segurança e Saúde. E a ideia é atuar com enfoque em inovação aberta, com parcerias desde o início dos projetos para garantir a inserção de ativos no mercado em frentes como: - Novas embalagens de filmes - Redução e combate a riscos de contaminação de alimentos - Redução de perdas - Novos produtos alimentícios - Certificação e rastreabilidade - Alimentos nativos dos biomas brasileiros - Bem-estar animal e de boas práticas de produção São muitas as oportunidades de fazer negócio com a Embrapa. Acesse o nosso site, conheça os ativos na área de alimentos e descubra como viabilizar conosco soluções tecnológicas que agregam valor aos negócios e possibilitam inovações ao setor produtivo.   Menos...

De: Embrapa     Postado em: 13/11/2023     Visualizações: 458

No Semiárido brasileiro uma das maiores preocupações dos produtores rurais é a alimentação dos animais nos períodos sem chuva. Na seca, um dos pontos críticos é a falta de forragens, plantas que servem para alimenta ...   Mais...

No Semiárido brasileiro uma das maiores preocupações dos produtores rurais é a alimentação dos animais nos períodos sem chuva. Na seca, um dos pontos críticos é a falta de forragens, plantas que servem para alimentação dos rebanhos, por isso o produtor precisa fazer planejamento de alternativas alimentares para os rebanhos. Produção: Embrapa Informação Tecnológica e Embrapa Caprinos e Ovinos Responsável pelo conteúdo técnico: Ana Clara Rodrigues – Pesquisadora Produção e Roteiro: Adilson Rodrigues- Jornalista Cinegrafista: Rogério Monteiro Editor de imagem: Sérgio Figueiredo Editor de arte: Joniel Sergio Contatos: (88) 3112-7400 www.cnpc.embrapa.br sac@cnpc.embrapa.br   Menos...

De: TV Embrapa     Postado em: 22/08/2014     Visualizações: 9662